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용담(웅담)의 효능과 구체적인 약효 및 먹는방법
한약명 : 용담 - 뿌리줄기와 뿌리를 말린 것 다른 이름 : 웅담, 초롱담 분포지 : 산지의 풀밭 약초 만들기 : 가을에 뿌리줄기와 뿌리를 캐서 줄기를 제거한 후에 물에 씻고 햇볕에 말린다 식용 : 쓴맛을 제거하고 먹는다 / 양념무침·국거리로 먹는다 / 봄에 어린 싹을 데쳐 나물로 먹는다 차 만들기 : 가을에 잎이 시든 후에 뿌리를 캐서 물에 달여 마시거나 가루내어 물에 타서 마신다 약술 만들기 : 가을에 뿌리줄기와 뿌리를 캐서 줄기를 제거한 후에 물에 씻고 용기에 넣어 소주를 붓고 밀봉하여 3개월 후에 마신다 주의사항 : 원기가 부족한 사람이나 땀을 흘리고 설사를 할 때는 먹지 않는다 위액을 촉진시키는 '용담(웅담)' 용담은 만병을 다스리는 풀이라 하여 '만병초'로도 불립니다. 용담의 뿌리에서 나는 강..
