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아티초크의 효능과 구체적인 약효 및 활용법
이름 : 아티초크(Artichoke) 에너지학 : 냉각·건조 맛 : 쓴맛 효능 : 간 보호제, 심장 보호, 담즙 분비 촉진체, 쓴맛 강장제 용도 : 높은 콜레스테롤 수치 개선, 간과 심장 건강 개선, 소화불량 소화기능과 해독작용을 돕는 허브 '아티초크' 아티초크는 옛날부터 약재와 음식으로 사용되었습니다. 아티초크는 항산화물질 함량이 가장 높은 채소류에 속하며, 섬유질과 이눌린 함량도 상당히 높아서 소화기 건강에도 매우 유익합니다. 아티초크의 잎은 꽃봉오리보다 훨씬 아래쪽에 달려 있습니다. 허벌리스트들은 예전부터 간 건강과 소화를 돕기 위해 쓴맛이 나는 아티초크 잎을 사용했습니다. 아티초크 잎은 높은 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있다는 사실이 밝혀지기도 했습니다. 아티초크의 약효 아티초크의 잎은 소화기..