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산수유(건산수유)나무의 효능과 구체적인 약효 및 먹는방법
한약명 : 산수유·석조 - 열매를 말린 것 다른 이름 : 춘황금화, 산채황, 실조아수, 산대추나무, 멧대추나무, 계죽 분포지 : 중부 이남, 산기슭이나 인가 부근 식용 : 미성숙 열매는 신맛과 떫은맛이 있어 먹을 수 없다 / 익은 열매를 따서 씨를 제거 후 끓는 물에 데쳐서 밥이나 부침개에 넣어 먹는다 약초 만들기 : 가을에 익은 열매를 따서 씨를 제거하고 햇볕에 말린다 꽃차 만들기 : 3~4월에 꽃을 따서 소금물에 씻어 그늘에 말려 밀폐용기에 넣어 보관하며, 찻잔에 3~5송이를 넣고 끓는 물을 부어 우려낸 후 마신다 산수유주 만들기 : 가을에 익은 열매를 따서 꼭지를 떼어내 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉하여 2개월 후에 먹는다 주의사항 : 씨를 제거한 후에 먹는다 신장 기능 보강 '산수유' 예로부터 산..
